【私たちのストーリー】

小出no-enは、熊本地震のボランティアで西原村を訪れたことがきっかけで生まれました。阿蘇の雄大な自然と、西原村で初めて食べたさつまいもの深い甘さに心を奪われ、移住を決意。『この味を多くの人に届けたい』と農業を始めました。


【こだわり】

阿蘇の火山灰土と栄養豊富な湧水が育む紅はるか、シルクスイート。種芋から自分の畑で大切に育て、専用貯蔵庫で長期間熟成。蜜のような甘さとねっとりした食感を引き出しました。100日熟成紅はるか・シルクスイートを農家直送で全国へお届けします。